Tips en trucs

Onze nieuwste eetbare prints zijn zo schattig!

Onze nieuwste kant- en klare prints zijn zo schattig: bijna het hele alfabet kun je vinden in onze webshop. Leuk voor op een kindertaart, maar ook heel leuk voor op cupcakes. Als je kids net kunnen lezen. Ik vond de Z van Zebra het allerleukste en natuurlijk de I van […]

De allerleukste paashaas (Howto)

Op 16 april 2017 is het Pasen. Het allerleukste filmpje van de allerleukste paashaas  HOWTO die ik tegen kwam, wil ik graag met je delen. Hoe je deze leuke paashaas maakt zie je op het filmpje, en lees daarna hieronder de uitleg: Fondant met een heerlijke smaak van vanille. Geschikt […]

Howto Drip cake

Hoe maak je een lekkere drip cake, zoals Joost, Marisha, Maurice, Carla, Monique en Tom afgelopen donderdag maakten in de Challenge. We geven je hieronder een beschrijving (howto), dan kun je zelf ook een mooie drip cake maken en trakteren aan je collega’s op de ….bank.   Bedankt Joost, Marisha, […]

Aangevette slagroom

Voor mooie slagroomtoeven op een taart of voor wat stevigere slagroomvulling kun je het beste aangevette slagroom gebruiken. Maak daarbij gebruik van koude materialen en koude slagroom en mascarpone. Dat is erg belangrijk. Laat dus de mixerhaken in de koelkast staan totdat je deze gaat gebruiken. Ik gebruikte deze in […]

Howto Polka dot cake

Een van de meest leuke recepten die ik het afgelopen jaar heb geplaatst is van de polka dot cake. Vele klanten hebben hier al leuke reacties over naar mij gemaild. Het recept van  gekleurde cake en howto  zijn van Deborah Stauch. Ik vond de cake zo leuk dat ik toestemming […]

De allerlekkerste oliebollen + tips

Heb je zelf al eens oliebollen gemaakt? Mijn vader maakt de mooieste ronde en lekkerste oliebollen. Hij maakt er elk jaar meer dan 200, want iedereen wil ze proeven. Dus geeft hij er heel veel weg.  Zo mooi rond als hij dat kan, kan ik dat niet. Maar het allerlekkerste […]