Mijn opleidingen

Print Friendly, PDF & Email

Ik heb verschillende cursussen en opleidingen gevolgd zodat ik van mijn passie (voor taarten) in 2006 mijn eigen bedrijf kon starten. Dit doe ik nu al vele jaren met veel plezier.
Onderstaand de opleidingen en workshops die ik heb gevolgd:

  • Basiscursus
  • Stapeltaartcursus
  • Rozenboeket maken
  • Calla’s maken
  • Hygiëne HACCP
  • ROC ASA: Patisserie: beslag, taarten en gebak , Module 1
  • Wilton Decorating Basics Course
  • PME Professional Course: Module 1 sugarpaste/fondant
  • PME Professional Course: Module 2: Sugarflowers
  • PME Professional Course: Module 3: Royal Icing
  • Master Professional Course

Verder lees ik heel veel boeken en bladen en kijk ik op websites die over taart gaan…….dat verveelt mij nooit.

Na 10 jaar workshops te hebben gegeven aan volwassenen en kinderen, waarvan ook nog 8 jaar kinderworkshops, ben ik daar nu mee gestopt, en ik maak alleen nog taarten op bestelling.
Vind je het ook zo belangrijk dat een mooie taart ook lekker moet smaken, lees dan mijn tips op mijn receptensite www.maakeentaart.nl
Daar vind je lekkere recepten, en ook tips en trucs zodat je thuis zelf aan de slag kunt gaan om een mooie strakke taart te maken. Er staan ook verschillende howto’s en leuke filmpjes op.