Mijn cheesecakejes met chocolade en frambozen

Een paar weken geleden maakte ik deze overheerlijke cheesecakejes met chocolade en frambozen. Dit goddelijke taartje smaakt heerlijk fris. Een van mijn gasten vond het taartje zo lekker dat hij er nog een nam…en… Foto’s: Marit Huisman Ingrediënten voor 6 taartjes: 90 gram spritsen of bastognekoeken (of nog lekkerder kletskoppen) […]

Stralendwitte (chocolade) botercreme maken

Botercrème is meestal lichtgeel van kleur, als je dit als vulling wil gebruiken kan dat prima,  maar wanneer je een mooie toef wilt spuiten op cupcakes of voor een mooie zomerse taart wil je ook wel eens stralend witte botercrème gebruiken, dat staat o zo mooi bij verse aardbeien.  En […]

Onze eetbare prints zijn zo schattig!

Onze kant- en klare prints zijn zo schattig: bijna het hele alfabet kun je vinden in onze webshop. Leuk voor op een kindertaart, maar ook heel leuk voor op cupcakes. Als je kids net kunnen lezen. Ik vond de Z van Zebra het allerleukste en natuurlijk de I van Insect…..het […]

De allermooiste kleuren fondant en spotgoedkoop

De allermooiste kleuren fondant voor jou zijn nu spotgoedkoop. Al onze Funcakes fondantkleuren van 250 gram zijn nu supervoordelig. Bestel ze in onze webshop www.maakeentaart-shop.nl  De FunCakes rolfondant is perfect voor het bekleden van taarten of het maken van decoraties! De fondant heeft een verbeterde rolkwaliteit en een soepelere textuur […]

Lemon blueberry cake

Ik ben een groot fan van de receptenboeken van Rens Kroes. Zij maakt lekkere recepten die niet alleen gezond zijn maar ook nog eens heel erg lekker. Haar nieuwste boek kocht ik vorige week. Ook daar staan weer lekkere taart en cupcakes recepten in. Het allereerste recept dat ik maakte […]

Tartelettes maken

Taart bakken begint bijna altijd bij de bodem, waarbij kruimeldeeg één van de meest gebruikte deegsoorten is. Deze wordt tijdens het bakken lekker knapperig, maar valt tijdens het maken ervan vrij snel uit elkaar. Heel erg leuk en snel gemaakt zijn tartelettes, kleine taartbodempjes van zanddeeg. Ze zijn snel klaar […]