Tag: sinterklaas

Gevulde speculaas (ook recept zonder gluten)

Ben jij ook zo dol op speculaas. En heb je het wel eens zelf gebakken? Het ruikt altijd zo lekker in de keuken als je zelf iets bakt, vooral met speculaaskruiden. Speculaaskruiden kun je heel makkelijk zelf maken, ook dat recept vind je op dit blog. Wil je liever glutenvrij […]

Speculaas maken

Speculaas maken Speculaas (voorheen: speculatie), in België ook: speculoos (deze nevenvorm heeft zich uitgebreid tot het Belgisch-Frans als spéculoos of spéculaus) is een sterk gekruide, oude soort koek , meestal -maar niet uitsluitend- hard, droog en plat, die in de vorm van verschillende voorstellingen wordt gebakken en vooral omstreeks het […]

Speculaasbrokken recept

Morgen is ie er eindelijk weer! Sinterklaas. Al eerder plaatste ik een recept van gevulde speculaas, en nu heb ik ook nog een lekker recept om zelf speculaas te maken. Dat is echt heel gemakkelijk. Ook erg leuk om met je  kinderen te maken op een regenachtige dag. En de […]

Roomborstplaat recept

Roomborstplaat. Ken je het nog van vroeger? Borstplaat maken. Ik leerde dat van mijn moeder en maakte het altijd met mijn zussen zo rond sinterklaastijd. Lekker maar wel heel zoet, maar een (klein) stukje mag. Oorsprong (bron Wikipedia) De allereerste snoepjes ontstonden in de Nederlanden in de 16e eeuw. Meer […]

Sinterklaas cake met dip sinas

Het is bijna pakjesavond, het heerlijke avondje is bijna gekomen en tijd voor ons laatste sinterklaas recept. Wist je dit al van Sinterklaas: dat 6 december niet de verjaardag maar de sterfdag is van Sinterklaas. Hij stierf waarschijnlijk in het jaar 340 na Christus. Het is een goede katholieke gewoonte […]

Glutenvrij chocolade-amandelmuffins

Lekker eten zonder gluten, dat kan met dit lekkere recept van chocolade-amandelmuffins. Gemakkelijk om te maken. In de komende weken plaatsen we meer glutenvrije recepten voor taart, koekjes etc. Bereiding: Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius. Vet de caisses in en plaats de caisses op een bakblik of […]